夢想農園のこと

農家の写真
地域と生きる
農業だけに留まらない。道の駅ピア21しほろ「atLOCAL」を通して伝えたい、この土地の良さと価値。
農家の写真1
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畑に生きる
私達の日々の野菜作りへの想いは生活を、食卓を豊かにしたい。食べて頂く方に寄り添った農業へと繋がっています。
夢想農園の写真2
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代表挨拶
あなたにとって必要とされる存在であり続けたい。私達の考える理想の農園は、農業だけに留まりません。
農家の写真3
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夢想農園の野菜 野菜アイコン

夢想農園では、北海道の豊かな大地と清らかな水を活かし、様々な野菜を栽培しています。
季節ごとの旬の味わいをお届けするため、丁寧な栽培管理を行っています。
カブ

カブ

苦味と甘みのバランスが特徴的な西洋野菜。
サラダ、グリル、蒸し料理にも最適です。
販売時期 6月〜10月
アンディーブ

アンディーブ

栄養価が高く、スムージーやチップスなど様々な調理方法で楽しめるスーパーフード。
販売時期 12月〜3月
ケール

ケール

栄養豊富な緑黄色野菜。
苦みと風味が特徴的なスーパーフードです。
販売時期 通年
パクチー

パクチー

爽やかな香りと風味が特徴的なハーブ。
アジア料理には欠かせない香草野菜です。
販売時期 通年
わかもろこし

わかもろこし

やわらかな食感と甘みが魅力。
炒め物や温野菜として人気の食材です。
販売時期 7月〜8月

水菜

赤水菜

カラシナ

わさび菜

ルッコラ

スイスチャード

バジル

ミント

セルフィーユ

イタリアンパセリ

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夢想農園のレシピ集 レシピアイコン

私たちの野菜を使った簡単でおいしいレシピをご紹介しています。季節の野菜を美味しく食べるコツも掲載。旬の食材を活かした料理で、毎日の食卓をより豊かに彩りましょう。

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